В Челябинске июль, а это значит, что впереди еще как минимум два месяца приятной погоды, ласкового солнца и теплых температур. Когда отпуск уже закончился или, может быть, предстоит еще довольно нескоро, желание отдохнуть на природе становится труднопреодолимым. Можно, конечно, выбираться из города в выходные, но иногда именно посреди рабочей недели так хочется очутиться на курорте! Скорее в машину, и отправляемся в «Каспийский берег»!
Туда, на берег пусть не далекого Каспийского моря, но не менее приятный в летний зной берег Шершневского водохранилища. Туда, где сервис находится на уровне лучших ресторанов, а к клиенту относятся с вниманием и уважением. Туда, где будет хорошо отдохнуть как с друзьями, так и всей семьей.
Территория отличного отдыха
С мая в «Каспийском береге» открыта летняя площадка. Пространство, одновременно наполненное звуками плещущейся воды и ароматом хвои, условно можно разделить на несколько зон. Особо популярна в летний период веранда, где, устроившись на мягких широких подушках удобных кожаных диванов, можно насладиться не только вкусной едой, но и прекрасным видом на водный простор. В жаркий день здесь царит тень и прохлада, а когда уральская погода не в духе, окна и пледы сохраняют тепло.
Из окон VIP-кабинок, расположенных на втором этаже главного здания ресторана, вид гораздо обширней. Здесь все располагает к неспешному времяпрепровождению, ведь ты как будто поднимаешься над реальностью. На втором этаже также расположен просторный зал, в котором будет приятно не только отпраздновать день рождения, но и отгулять широкую свадьбу.
Свежий воздух, легкий аромат хвои и приятная музыка станут идеальной приправой в рецепте хорошего настроения и ярких впечатлений. Таково эмоциональное меню для тех, кто расположился за столиками у танцпола.
Для тех, кто хочет видеть лишь друг друга и ищет уединения, прекрасно подойдет беседка в кальянной зоне. Утопая в подушках мягкого дивана, наслаждаться этим восточным удовольствием неизъяснимо приятно. Ведь многие согласятся, что кальян в «Каспийском береге» – один из лучших в городе. Особенно заманчивым в летний день выглядит предложение «раскурить» какой-нибудь сочный фрукт, яблоко или арбуз, например. Наблюдая сквозь сосны медвежонка Сашку, даже не веришь, что находишься в нескольких сотнях метров от города.
Этим летом в «Каспийском береге» была открыта еще одна зона, созданная для отдыха большой компанией. Восемь домиков, расположенных вдоль газонов с алыми розами и яркими туями, образуют отдельное «поселение». Их сдержанный, презентабельный интерьер подойдет и для деловой встречи с бокалом дорого вина, и для праздника большой компанией до 35 человек. Здесь даже может состояться яркий день рождения! Есть и домики на восемь, 10 и 16 человек. Сквозь большие окна, расположенные в каждой стене, проникает солнечный свет, ложится бликами на широкой поверхности деревянного стола, отражается от блестящей плазменной панели и теряется в тени мягких диванов. Это настоящая территория VIP! Даже если вам понадобится официант – стоит лишь нажать кнопку.
Сокровища «Каспийского берега»
Не секрет, что «Каспийский берег» – популярное место отдыха челябинцев. Так за что же этот ресторан так любят? Что так ценят в нем? С этим вопросом мы обратились к тем людям, которые давно сделали свой выбор в пользу «Каспийского берега».
Стронгмен, президент федерации «Уралстронг: силачи Руси» Дмитрий Кононец: «В «Каспийском береге» чувствуешь себя, как на острове! Там хорошо, и солнце более жаркое, и песок более мягкий. Гостеприимство всегда на высшем уровне. На руках приносят и уносят! (Смеется.) Все поставлено так, как надо, лучше и не бывает, всегда внимательный персонал, заказ приносят быстро. Не могу не отметить отличную кухню. Здесь грамотно подходят к этому. Мое любимое блюдо в меню – это, конечно, мясо. Самое разнообразное, его не просто умеют готовить, а готовят замечательно! И пусть даже если везде будет пасмурно, я уверен, что над «Каспийским берегом» всегда будет солнечно и жарко!»
Действительно, кухня в «Каспийском береге» необыкновенная! Жемчужиной меню, конечно, является садж. Приготовленный из самых разнообразных видов мяса, будь то свинина, говядина, баранина, курица, он неизменно радует своим вкусом и способом подачи на горящих углях. Именно за блюда азербайджанской кухни ценит «Каспийский берег» генеральный директор холдинга «Радио Континенталь» Григорий Ройзман: «Для меня главное преимущество «Каспийского берега» – это то, что он находится возле воды. К тому же ресторан как будто бы расположен на природе, но при этом недалеко от города. И на мой взгляд, азербайджанская кухня, не очень широко представленная в нашем городе, – одна из лучших в мире. Поэтому я с удовольствием прихожу в «Каспийский берег», это действительно хороший ресторан».
Чтобы попасть в «Каспийский берег», нужно лишь пересечь плотину. И тогда, находясь на территории ресторана, забываешь о близости города. «Это уникальное заведение, – считает исполнительный директор розничной сети «Проспект» Андрей Амирханов, – с одной стороны, там ты чувствуешь себя на природе или даже на курорте, а с другой, – до мегаполиса рукой подать! Отдельно хочу отметить новую зону из отдельных домиков. Это очень удачная идея: раньше музыка, звучавшая в центре, несколько мешала, а теперь можно отдыхать так, как тебе хочется. К тому же в домиках есть кнопка вызова официанта, что очень удобно. В зимнее время мы часто заказываем VIP-комнату на втором этаже. Там есть балкон, на который, чтобы не мешать остальным, можно выходить курить. Любимое блюдо в меню – садж. Особенно хорош садж из баранины, но довольно часто мы заказываем и садж из курицы. «Каспийский берег» – это ресторан, который не теряет старых, а только приобретать новых клиентов».
По словам председателя муниципального совета Центрального района Александра Вышегородцева, «Каспийский берег» – это замечательная кухня, отличный сервис, положительная атмосфера. «Возможность реализации и пляжного, и клубного отдыха в одном месте, – отмечает г-н Вышегородцев. – Интерьер, меню, организация обслуживания позволяют проводить там как семейные, так и корпоративные мероприятия. К тому же «Каспийский берег» принимает и активное участие в жизни города, осуществляет помощь детским домам».
Итак, гости «Каспийского берега» особенно ценят меню, атмосферу гостеприимства и расположение ресторана. А вы не хотите проверить?
«Западный» пляж
Еще одним несомненным преимуществом «Каспийского берега» является пляж, ухоженный и оснащенный не хуже любого западного. Мягкий теплый речной песок, белоснежные лежаки, зонтики, душевые кабинки, прокат катамаранов и надувные горки – что может стать лучшим дополнением к купанию в летнюю жару? Прокатиться на «банане» или «плюшке» – и все это под чутким присмотром профессиональных спасателей. В «Каспийском береге» вам еще и предложат обслуживание у самого лежака, так что не придется бежать в ресторан.
Каждую пятницу и субботу здесь проходят зажигательные вечеринки, на которых играют лучшие диджеи города.
Пора устроить себе отпуск от будней! Яркое лето ждет вас в «Каспийском береге».
Ресторан «Каспийский берег»
Челябинск, Центральная (Шершни), 3в;
время работы: 10:00–04:00;
тел.: 231-99-00.
