Управление Росспотребнадзора по Челябинской области подвело итоги мероприятий по контролю над бахчевыми культурами. Для проверки были взяты арбузы и дыни, продававшиеся на рынках, в оптовых и розничных магазинах. Как сообщила пресс-секретарь управления Росспотребнадзора по Челябинской области Светлана Ожеред, пробы на содержание солей тяжелых металлов и пестицидов в бахчевых полностью соответствуют санитарным нормам. А вот «гигиена» оставляет желать лучшего – специалисты Роспотребнадзора выписали 29 штрафов за торговлю с земли, разрезание арбузов, отсутствие сопроводительной документации.
В арбузах, продававшихся в Челябинской области, нашлись и нитраты: в трех случаях из 130 проверенных проб.