Вкусные форматы Grеen

Каждый раз при подготовке к любому торжеству – будь то свадьба, корпоративный вечер, банкет, фуршет или же небольшой званый ужин – хочется, чтобы оно запомнилось чем-то необычным, радостным и принесло в жизнь ощущение новизны. Праздника вкуса и гармонии ожидаешь и в любой обычный день. Все это в дополнении с изысканной европейской кухней и достойным обслуживанием вам предложат в ресторане Green в холле гостиницы «Малахит».

Ресторан «Грин» работает сравнительно недавно – с мая этого года. Возможно, именно поэтому всё здесь – от оформленного в классическом стиле уютного зала на 50 человек до располагающей к доверительному неспешному общению атмосферы – дышит чем-то особенным. Жизнь в «Грине» начинается в семь утра и затихает лишь ближе к полуночи. Завтраки, бизнес-ланчи и приятные вечера за ужином уже давно оценили все его гости и постояльцы гостиницы «Малахит», среди которых Вика Цыганова, Вахтанг Кикабидзе, хор Турецкого в полном составе и команды Высшей лиги КВН.

За день в ресторане меняется три формата. С 7 утра до 11 дня Green работает в режиме шведского стола. Разнообразное предложение – молочная продукция, горячие блюда и напитки на выбор – способно удовлетворить вкус любого гостя. После небольшого перерыва, с 13 до 23 часов здесь можно отведать любое блюдо из общего меню ресторана, а до 16 часов также есть возможность заказать бизнес-ланч. Помимо этого, круглосуточно для гостей работает лобби-бар, где за чашкой чая, кофе или бокалом вина проходят деловые и дружеские встречи.

Главным достоинством «Грина», пожалуй, является его кухня, ведь благодаря сочетанию европейских традиций и авторской фантазии шеф-повара, она стала его визитной карточкой. В этом можно убедиться, отведав приготовленный по-итальянски с пастой и мидиями лосось, свиные ребрышки в клюквенном соусе или лаврак, запеченный в банановых листьях, и другие блюда. Все это предлагается в исполнении шеф-повара Алексея Пестерева – ученика французского повара Николя Бриана.

Еще один ни с чем несравнимый плюс – расположение ресторана в гостиничном комплексе. Здесь в любой момент празднования вы можете подняться в номер и отдохнуть. А утром, выспавшись, заказать завтрак в номер или же спуститься в зал. В гостинице «Малахит» завтрак, обед и ужин можно включить в стоимость проживания. Не понадобится много времени на то, чтобы доехать из ресторана в нужную часть города. Во-первых, Green расположен практически в центре Челябинска, а во-вторых, рядом с «Малахитом» круглосуточно дежурят автомобили службы «Такси».

Возможность окунуться в неповторимую атмосферу ресторана Green есть каждый день. На каком бы мероприятии вы здесь ни оказались, вас всегда ждут качественное обслуживание и изумительная кухня.

Ресторан Green находится по адресу: Челябинск, улица Труда, 153, гостиница «Малахит», телефон для справок – (351) 264-50-34. Режим работы: с 7 до 11 часов – завтрак (шведский стол), с 11 до 13 часов – перерыв, с 13 до 16 часов – бизнес-ланч, а с 16 до 23 часов – работает в режиме ресторана.