Ученые Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства вывели новые сорта картофеля «Губернатор», «Тарасов» и «Спиридон». Они были продемонстрированы 5 августа на семинаре агрономов Челябинской области. Как сообщает пресс-служба областного минсельхоза, селекционеры пытались вывести картофель с красной кожурой, устойчивый к различным заболеваниям и уральскому климату.
Сейчас на Южном Урале выращивается в основном «Невский» картофель. В этом году с 5,5 тысячи гектаров полей планируется собрать 15 тонн с одного га. Новые сорта дают урожайность от 20 до 30 тонн с гектара и богаты бета-каротином, белком.
Взять первую партию семян уже выразили желание агрофирма «Акбашево» и хозяйство «Наровчатское».